石斛又名石斛蘭,蘭科石斛屬的一種。味甘,性微寒。入胃、腎經。滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口干煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等癥。《中國藥學大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生”,說它善于養陰生津,治療陰虛津虧諸癥。人進入中年以后,“陰氣自半”,人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。鮮石斛還可栽于砂石內,以備隨時取用。

 

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