首頁 > 石斛養生_石斛的功效與作用_石斛怎么吃 > 石斛怎么吃 > 石斛泡茶的好處有那些,石斛怎么泡茶,泡茶方法

       中國人愛飲茶,茶的種類也很多,可謂是人間草木皆可入茶。綠茶美白皮膚,防癌,烏龍茶減肥美容,降低膽固醇,紅茶消脂。而現在,又悄然興起了鐵皮石斛茶。用鐵皮石斛泡茶有養生的功效,讓我們來了解一下石斛泡茶的好處以及配方。
 

 一、石斛泡茶的好處

       鐵皮石斛蘭科多年生附生草本植物,唐代著名的醫學典籍《道藏》中將鐵皮鐵皮石斛、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草,鐵皮石斛為“中華九大仙草之首”。鐵皮石斛具有滋養陰津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽、強筋降脂、抑制腫瘤、明亮眼睛、滋養肌膚、延年輕身的功效。
 
       鐵皮石斛還有一大優勢就是味道清醇,沒有一般中藥材的苦澀味,所以服用起來也更為方便。泡茶時也有一種獨特的香氣。

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 三、石斛泡茶方法

       1、鮮品石斛茶:鮮品石斛茶的制作方法很簡單,只需根據食用人數取適量新鮮鐵皮石斛,洗凈去葉,切薄片或縱向劈開后,開水沖泡或反復沸煮??梢嫖附∑?、清肺化痰,是傳統草本養生茶的極致代表。
 
       鮮品鮮食是鐵皮石斛最便捷、攝取功效成份最完全的食用方式,因為沒有經過任何加工的鐵皮石斛,石斛多糖等功效成份能夠完全的保留,也更容易被人體吸收。而且,鮮吃鐵皮石斛符合中醫的 “藥食同源”理論。
 
       2、鐵皮楓斗茶原料:鐵皮楓斗30克。制作:將鐵皮楓斗放入鍋內用水煮。用法:石斛可代茶飲用。功效:開胃健脾,清熱保津。適用于熱病傷津及陰虛津虧而有虛熱的病證?!侗静菥V目拾遺》載:“清胃除熱,生津,已勞損,以之代茶,開胃健脾。”代茶飲之,確有效驗。提示:鐵皮石斛的嫩尖經加工后,稱為鐵皮楓斗,具有生津而不寒的特點。

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